カットや下処理(唐揚げ用・焼き鳥用・ささみの筋取りなど)は承っております。お気軽にお申し付けください。価格は予告なく変更する場合がございます。
PROCESSED
ひき肉(加工品)
ご要望に応じてその場で挽きたてをご提供しています。もも肉・むね肉・ささみ・親鶏の4種類からお選びいただけます。元となる部位によって味・脂肪分・食感が大きく異なります。また、1回挽き・2回挽き・3回挽きなど粗さのオーダーにもお応えしています。料理の目的に合わせてお気軽にご相談ください。
※価格は元となる部位により異なります。詳しくはお電話またはお問い合わせフォームにてご確認ください。